秋生真里の算命学日記

一昨日、あれから、できたての豆乳を冷まして、アヒル米研ぎ汁乳酸菌で仕込んでみましたが、 37度、７時間ほどで･･･ ヨーグルトになりました！ 自家製の豆乳はやはり濃いようです。 大豆の、とても濃厚なお味です。

自家製豆乳と米のとぎ汁乳酸菌でヨーグルトに挑戦、 市販の豆乳は、以前、ヨモギから作った乳酸菌で試したときは、固まりにくかったので、 自家製だと濃くできるのかも、、、 ということで、 納得の大豆で豆乳を製作中、、、 「消泡 […]

きのえねファイル、「乙卯」ですね。 「五穀秀実の柔木」 食禄有余の人となりを作る。 （食べることに困らない） 加えて、人生は平安穏である。 天干（木）地支（木）で、土台ができている干支であるだけに、剋されることよりも洩気 […]

県北のアヒル米の濃〜い研ぎ汁と、沖縄の黒砂糖と、海藻などのミネラル分たっぷりのお塩を人肌に保温して仕込んでみました。 ２回目ですが、今回は翌日にはペットボトルがパンパンに、 攪拌のために蓋を緩めると、炭酸状態で、乳酸菌の […]

中国の七十二候では、春分二候「雷及発声」 です。 雷の音を聞くことになる。 遠雷･･･ 初候は、「玄鳥至」 黒い鳥･･･ ツバメですね･･･ そう言えば･･･ 昨日、畑に向かう車中で、今年はじめてツバメに出会いました！ […]

さて、 きのえねファイル、です。 今日は「癸丑」 「丑は北方の土、それに座す処に水は相当の身旺。「溝渠の水」　北方の水は動きが少ない→疎通させることが第一の急務である。 疎通には、何と言っても木性である」 乙卯（名利達成 […]

いつもお越しいただきまして、ありがとうございます。 しばらく少し詰め込み過ぎの日々だったせいか、体調が思わしくないので、近所の植物園までお散歩に。 丁度、梅も終わりで、スタッフの方々がお花見の雪洞の取り付け作業に追われて […]

きのえねファイル、進めます。 今日は、「壬子」ですね。 「陽の極水が子(水）と合流する形。十二大従星でも帝王。汪溢の水とする」 「風を呼ぶ卯を見れば、狂瀾怒濤を起こす。特に卯月生まれ、他の干支の配合がよければ色情によって […]

Skype講座は、そろそろ２ヶ月を迎えます。 思いがけず講座をスタートすることになったのですが、 長年連れ添った大好きな分野ですし、毎回、どのようにお伝えしようか･･･と、講義の準備をするのも、お話をするのも、とても楽し […]

92歳の義母から譲り受けた食器類は、大阪人で食通だった義父のコレクションだったわけで･･･ この歳で荷物を増やすことは相当に迷ったのですが、セールでお気に入りを見つけ、ささやかな食器棚を購入、 今日、搬送されて来ることに […]