自家製豆乳からヨーグルト
一昨日、あれから、できたての豆乳を冷まして、アヒル米研ぎ汁乳酸菌で仕込んでみましたが、
37度、７時間ほどで･･･
ヨーグルトになりました！
自家製の豆乳はやはり濃いようです。
大豆の、とても濃厚なお味です。
【秋生真里の算命学日記 人生相談】陰陽五行、算命学の理論、コンサルテーション、TAO、社会のトピック、話題の人物、パートナー、子育て、気づき、中今、愛に生きる、目指せ自然栽培、畑あれこれ、発酵生活･･･更新中！
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