食材･レシピ・農

今夜から冬らしい寒さがやって来るようですが、日中は暖かですね。 さっき食パンを買いに散歩に ...

お久しぶりです。 いかがお過ごしでしょうか。 長い梅雨だったり、その後の炎暑だったりと今年 ...

生協の配達のお兄さんから、「今年も甘夏、注文して下さいよ！」と、2週続けてお願いされました ...

お久しぶりです！ 立春明け、Kさんにお会いしました。 もうかれこれ10年以上前になりますか ...

つつじが綺麗なこの頃ですね。 いかがお過ごしでしょうか。 先々週のことですが、神田明神まで ...

「畑はどうするのですか？」 転勤が決まり、直接、あるいはネットなど、御礼とご挨拶を兼ねてご ...

  先日、夫のお誕生日、娘が駅前のホテルの最上階でのディナーをプレゼントしてくれ ...

今年度、畑の継続はあきらめかかってましたし･･･ いつも頼りにしてた本が何故か見当たらずに ...

  お久しぶりです。 末の娘は２年間の休学を経て、この春、おかげさまで卒業を迎え ...

朝８時を過ぎても、そろそろ、猛暑というほどの暑さではなくなったようなので、 午前中、畑まで ...

一昨日、あれから、できたての豆乳を冷まして、アヒル米研ぎ汁乳酸菌で仕込んでみましたが、 3 ...

自家製豆乳と米のとぎ汁乳酸菌でヨーグルトに挑戦、 市販の豆乳は、以前、ヨモギから作った乳酸 ...

92歳の義母から譲り受けた食器類は、大阪人で食通だった義父のコレクションだったわけで･･･ ...

こんばんは～ お米のとぎ汁と黒砂糖とお塩で乳酸菌を培養中。 畑の野菜クズとこの乳酸菌で自家 ...

1日から七十二候は、草木萌動(草木の萌しが動き始める) 太陽黄経は340度位でしょうか。 ...

イチゴ先生のイチゴ畑は、すでにマルチングやトンネルが施され、新芽も元気な様子、しばらく家を ...

食材はこだわる方ですが、最近は、スーパーや生協などでとりあえずは、有機丸大豆のお醤油、程度 ...

高1の地理で、1時間みっちりと授業を受けた「大歩危小歩危」... 何を習ったかはほぼ記憶に ...

  津田かぶを収穫。 まだ、少し小さめですが、、、。 ネットで取り寄せた種ですが ...

抵抗感なく、ワクワクで、無心で集中できて、瞑想状態ともなれる･･･遊びは、畑に限ったことで ...

日干は「甲木」、樹木です。 戌月生まれの甲木。 霜降も近く、寒さも忍び寄ります。 月干に丙 ...

秋生さん、最近のブログ、畑のことばかりですね･･･ 同じ日に３人の読者の方から、直接、面と ...

金木犀の香る頃となりました。 秋蒔き野菜の種蒔きに忙しかった9月でしたが、ようやくひと息、 ...

久々に生協やスーパーで、献立に必要な野菜を少し買ってみました。 昨日はゴボウと今、畑ではま ...