先日、思いがけず文房具屋さんの店先で、見つけたお弁当のレシピ雑誌、一目惚れで、
273品目、495円で購入。
普段、電子レンジはお料理には使わないのだけど、許せる範囲でそれもあり･･･ということで
オーブントースターも、お魚のロースターも、焼き魚のためでなく簡易オーブン替わりに総動員！
オーブンとして仕事してもらってる間に、ちゃちゃっと２品目。
確かに１５分位で、味といい、歯ざわりといい、風味といい、ピリリだったり、
バラエティーに富んだ３品目が出来上がります。
ちょこっと外でも仕事をするようになって、娘と二人分のおべんと作り、忙しい朝にはもってこいで助かってますが･･･
どんなに簡単でも初めて作るおかずって、前の晩から段取りを叩き込んでおく必要もあって、
今んとこ、結構、大変ですが、
ま、慣れれば、かなりの時間短縮かも。
私以上に多忙な娘も、キッシュにサモサなど今風レシピが殆どなので、作るのが楽しめそう。